2015年10月17日
こんにちは。
驚きました。
今日、駅で「越谷市民 梶田隆章さんノーベル物理学賞おめでとう」的な横断幕がでかでかと飾られているのを発見したからです。
越谷市民だったとは、ノー...
2015年10月15日
こんにちは。
本日はとても気持ちのいい青空が広がりましたね。
さて、珈人ではスペシャルティコーヒーの銘柄がコスタリカからコロンビアナランホ
に変更となっております。
コロンビアナランホは爽やかなオレンジのような酸味があり...
2015年10月15日
ブラジル・コロンビア・アイスコーヒー
焙煎いたしました。順次新鮮なコーヒーをお客様にお届けいたします。
本日もせんげん台の自家焙煎珈琲屋珈人でお待ちしております。K
2015年10月15日
こんにちは。
自家焙煎珈琲屋珈人では秋冬の新メニュー紹介その②です。
<黒糖きな粉>
和風テイストのブレンドコーヒーをベースとしたドリンクです。
香り良い黒糖とホイップクリームは...
2015年10月11日
こんにちは。
自家焙煎珈琲屋珈人では秋冬の新メニューを数日前から始めました。
今日はその一つをご紹介致します。
<キャラメルマロン>
キャラメルとマロンの相性の良さを感じていた...
2015年10月04日
こんにちは。
先日コーヒーのイベントであります「SCAJ2015」に行ってきました。
SCAJとはSpecial Coffee Association of Japanの頭文字で日本スペシャルティコーヒー協会のことです。
世界的に...
2015年09月20日
こんにちは。
もうこの花が咲く季節ですね。
確実に季節は進みます。
ホットドリンクがおいしくなる季節です。
近々新しいメニューを提供する予定ですのでご期待下さい。
また始りましたらお知らせいたし...
2015年09月09日
こんにちは。
これぞ秋の長雨と言わんばかりによく雨が降りますね。
さて、少し前から千間台東店の観葉植物が変わっています。
このブログでご紹介しましたが、以前はホンコンカポックという植物でした。
...
2015年08月25日
こんにちは。風が随分涼しくなってきて秋めいてきましたね。
さて、焙煎機の清掃についての続きです。
風を送り込むためのファンがあるのですが、この部分にも汚れは付着します。
ヘラで丁寧に落と...
2015年08月25日
ブラジル・コロンビア・グァテマラ・アイスコーヒー
焙煎いたしました。順次新鮮なコーヒーをお客様にお届けいたします。
本日もせんげん台の自家焙煎珈琲屋珈人でお待ちしております。K