2015年03月10日
こんにちは。花粉症の方はお辛い季節になりましたね。
本日、とある企業様の展示会に行ってまいりました。様々な商品提案や試食試飲など大変参考になる催しでした。
帰りには去年人形町にオープンした、知り...
2015年02月18日
こんにちは。
本日は、使用している焙煎機のメーカー主催の、焙煎に関するセミナーを受けてきました。
いつもベストは尽くしていますが、いつもベストを更新したいとも思っています。
焙煎機に関する理解が...
2015年02月17日
こんにちは。すっきりしないお天気でまだ寒い日が続きますね。
HCJ２０１５の展示会に行ってきました。
これは、国際ホテル・レストランショーと、フード・ケータリングショーと、厨房設備機器展の３つの展示...
